大部分配方持有者在找工厂代加工合作的过程中，对固体饮料属于哪一类食品存在很多疑问，对于自己产品到底加工成哪个类别十分模糊。固体饮料，是食品中的最小分类，属于软饮料的一种，在市场监管总局发布的相关标准和公告中，对其做出了明确的规范和要求。这使得颗粒粉剂及块状冲调饮品OEM贴牌代工行业也更加正规有序。
GB/T 29602-2013：用食品原料、食品添加剂等加工制成的粉末状、颗粒状或者块状等，供冲调或者冲泡饮用的固态饮品。其产品分类包括风味、果蔬、蛋白、茶、咖啡、植物、特殊用途以及其他固体饮料九种。
《固体饮料质量要求》：代替GB/T 29602-2013《固体饮料》，将其按照原料及产品特性进行分类，删除了“其他类固体饮料”和“特殊用途固体饮料”，增加了植脂末、乳酸菌固体饮料。并且，更改了相关的实验方法和检验规则。
固体饮料属于SC食品，其标签、说明书及宣传资料不应该使用文字、图片进行明示、暗示或者强调产品适用于某种特定人群，如未成年人、老年人、孕产妇或者存在营养风险和不良的人群等。在《固体饮料质量要求》中针对GB/T29602也做出了相应的调整。
固体饮料属于食品，有哪些标签新规?
1，产品名称不得与已经批准发布的特殊食品名称相同。
2，产品标签要醒目标示“固体饮料”，字号不得小于同一展面其他文字。
3，蛋白、植物、风味及乳酸菌固体饮料的最小销售单元，需标志“本产品不能代替特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品、保健食品等特殊食品”。
4，不应标示“代餐”字样。
5，茶固体饮料命名时可附加原料茶叶名称。
1，代工前提条件：拥有包含“预包装食品销售”的营业执照;定制加工数量可以满足OEM厂商单品10万小袋的起订量要求;产品成分组成符合食品生产要求。
2，产品定制形式：工厂需要明确知道您要加工的产品是什么，通常可以接受通过提供配方、样品或具体方案。也可以通过选择饮料生产厂家的成品进行固体饮料贴牌定制。
3，物料解决方案：自己有原料或者包装供应能力，需要固体饮料代工厂协商。如果没有，也可告知工厂，由其代理完成相关采购工作。期间可以了解一下工厂的固体饮料代加工价格。
4，代工合作流程：联系客服>业务洽谈>产品打样>确认样品>确认报价>实地验厂>签订合同>支付定金>物料准备>下达计划>正式生产>生产完毕>支付尾款>产品交付>剩余物料处置。
固体饮料属于SC食品，不属于特医食品及带蓝帽子标志的保健食品，且不得涉及到功效与作用的宣传。找工厂代加工固体饮料，除需办理必要资质，还需要有配方或定制方案，以便加工厂提供针对性OEM贴牌服务。
