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“四时神药”茯苓片 祛邪扶正好选择

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“四时神药”茯苓片  祛邪扶正好选择
 
     茯苓在《神农本草经》中被列为上品药。主“胸胁逆气,忧恚惊邪恐悸,心下结痛,寒热烦满,咳逆,口焦舌干,利小便”。茯苓是消水肿很好的一味中药,因为茯苓性味甘淡,入脾肾,具有补益和渗泄的作用,而且药性平和,祛邪的同时不伤正气,这也是茯苓亦药亦食的原因。从本草学的角度解释,茯苓是一种长在松树根上的真菌,古人见它无根无叶而发于松根,认为这是松树的清气下行凝聚而成,故有下行之性;再加上它能化清气为实体,便能将无形湿气化为有形之物而排出,因此有利水化湿功效。
 
    茯苓经常出现在古代文人的诗句中,如西汉《淮南子》:“千年之松,下有茯苓”。唐代诗人李商隐有“碧松之下茯苓多”的诗句。因茯苓与青松相伴而生,所以,茯苓自古以来被视为延寿之品。魏晋时期,服用茯苓已蔚然成风,南朝陶弘景辞官隐退后,梁武帝令“每月赐给茯苓五斤,白蜜二斤,以供服饵”(《梁书·陶弘景传》)。宋代苏东坡在《服茯苓赋》及《东坡杂记》中这样记载:“以九蒸胡麻,用去皮茯苓少入白蜜为饼食之,日久气力不衰,百病自去,此乃长生要诀”。
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    相传,有一次慈禧太后得了病,不思饮食,厨师们绞尽脑汁,选来几味健脾开胃的中药,发现其中产于云贵一带的茯苓,味甘性平,且有益脾安神、利水渗湿的功效。于是,以松仁、桃仁、桂花、蜜糖为主要原料,配以适量茯苓粉,再用上等淀粉摊烙成外皮,精工细作制成夹心薄饼。慈禧吃后,很满意,并常以此饼赏赐宫中大臣。因此,茯苓饼身价倍增,成了当时宫廷中的名点。后来传入民间,成为京华风味小吃。如今,茯苓饼已经成为了家喻户晓的小吃食品了。
 
    日常生活中,有些女性晨起出现眼皮肿,到了下午又会自然消肿;还有些女性,因为一天的疲劳、压力,劳累过度,晚上出现脚肿;也有些住院久卧的病人,易出现双腿水肿,按之凹陷。这些问题,都可以用茯苓药食两用。茯苓能利水消肿早有记载,张仲景在《伤寒论》中的利水名方——五苓散,主药就是茯苓。茯苓不但能消肿,还能强心,如果肾脏病、心脏病由于水邪泛滥导致心慌、心悸,不能平卧,这时茯苓就派上用场了,不但可以减轻心脏的负担,而且还可以定悸——缓解心慌、心悸的症状。
 
     既然可以解决身体水液代谢的问题,自然可以止泻。很多泄泻病人,是因为水液代谢紊乱导致的,病人常常表现为水泻,此时用茯苓淡渗,使病人小便增多,自然大便就成形了。这就是中医理论中“利小便,实大便”的应用。这种水样便,茯苓通常联合猪苓、泽泻、白术同用,疗效更佳。
 
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 SC食品级原料,指的是国家认可的药食同源以及普通食品。 

 

卫计委公布的既是食品又是药品的中药名单:

 

丁香、八角、茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉(桂圆)、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁、沙棘、芡实、花椒、红小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、枣(大枣、黑枣、酸枣)、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、姜(生姜、干姜)、枳椇子、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桑葚、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、莱菔子、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆豉、菊花、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香。(以上为2012年公示的86种)

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点击次数:  更新时间:2018-08-03 10:08:52  【打印此页】  【关闭
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