食品贴牌与代加工_防弹咖啡是什么？教你怎么正确喝才能轻松瘦_德州健之源

「最近刚入手了好几袋防弹咖啡，准备好好瘦身啦！」

「防弹咖啡？！这是什么东西，怎么没听过！」

「蛤～你没听说喔，这是现在时下最流行的减肥法诶！」

最近欧美和亚洲都吹起一股「防弹咖啡」减肥风潮，但营养师提醒，若无搭配饮食的调整，只单喝防弹咖啡是不会瘦的，今天就让Vitabox 营养师来介绍防弹咖啡的作法与功效，再搭配生酮饮食，才能慢慢达到理想身形。

防弹咖啡是什么？

防弹咖啡一词是由美国矽谷的一名工程师(Dave Asprey) 所创造，源自于他一次至西藏的旅游，当地的民众给了他一杯「牦牛酥油茶」。长期受到体重困扰的他，发现当地的这种饮品，可以让人迅速恢复体力，身体能量充足一整天。回国后的他便积极研究此种饮品的做法，经过改良多次后研发了「防弹咖啡」。他也发现防弹咖啡不仅好喝，能让身体快速获得能量，同时还有瘦身的功效。

防弹咖啡怎么做？

防弹咖啡的做法不难，只要三种原料：黑咖啡、草饲无盐奶油、椰子油即可，搭配比例为1杯黑咖啡(240 cc)：1汤匙奶油：一汤匙椰子油。这些原料可以倒入果汁机均匀打成一杯防弹咖啡。此防弹咖啡的原理为透过利用油脂来作为主要身体的能量来源。此外，黑咖啡也能有效加速新陈代谢，椰子油的中链脂肪酸油会帮助肝脏产生酮体，提供脑部细胞更多养份，并增加饱足感。

防弹咖啡如何搭配饮食？

建议防弹咖啡因为含有高油脂，要搭配低碳高蛋白的生酮饮食，才能达到最好的效果。建议是早晨起床喝1 杯防弹咖啡，取代原本糖分高的早餐，并且能够提供一整天的能量来源。防弹咖啡与下一餐的时间最好能隔上几小时，通常是5-6 小时最好，午餐与晚餐也要是低糖高蛋白的模式。总而言之，就是透过低碳水，让身体消耗囤积的脂肪，这样的饮食方式据研究，可以在短时间内达到很不错的减脂效果。

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